Ficha Técnica
País: Portugal
Região: Beira Interior
Produtor: Rui Roboredo Madeira.
Classificação Legal: DOC
Uvas: Tinta Roriz e Touriga Nacional.
Álcool: 13,0%
Amadurecimento: Estágio durante 1 ano em cubas de aço inox até ao engarrafamento.
Safra: 2018
Características: Cor rubi intenso. Aroma frutado com discreto mineral muito elegante, com frutos silvestres e especiarias, fresco, com fruta e persistência a marcarem o final de boca. É de médio corpo, taninos macios, persistente na fruta, final de boca elegante e agradável.
Harmonização: Petiscos, massas e frango.
Temperatura: Servir a 16ºC.
Guarda: N/C
Informações Adicionais
Produtor: Com o projeto Beyra, fomos pioneiros no conceito de Vinhos de Altitude. Na região da Vermiosa, entre as vinhas mais altas de Portugal, retornei às origens, na mesma adega onde realizei minha primeira colheita.
