Ficha Técnica

País: Chile

Região: Leyda

Produtor: Montgras.

Classificação Legal: -

Uvas: Pinot Noir.

Álcool: 14,0%

Amadurecimento: 13 meses em foudres de carvalho francês de 2.000 litros e barricas de 228 litros.

Safra: 2020

Características: Cor rubi violáceo. Aroma de frutas frescas, morango, cerejas, mineral de terra, vegetal com musgo, bosque. Paladar de bom corpo, taninos finos e fim de boca mineral.

Harmonização: -

Temperatura: Servir a 16ºC.

Guarda: N/C.

Informações Adicionais

Produtor: Montgras é uma vinícola localizada no Valle do Maipo, conhecida por sua tradição e inovação na produção de vinhos de qualidade excepcional. Fundada pelo enólogo Benjamín Leiva, combina técnicas tradicionais e modernas para criar vinhos autênticos que refletem o terroir da região. Sua ampla coleção inclui tintos e brancos distintos, cada um contando uma história sensorial única. A Montgras é reconhecida pela paixão, respeito à natureza e busca constante por excelência, criando vinhos memoráveis que capturam a essência do Valle do Maipo. 

Vinificação: Após a seleção de cachos na adega, 100% foi desengaçado sem moagem. Maceração carbônica, moagem e pisa manual em pequenos tanques abertos. Após a fermentação, o vinho foi transferido imediatamente para envelhecimento. Envelhecimento de 13 meses em foudres de carvalho francês de 2.000 litros e barricas de 228 litros. Foram produzidas 3.400 garrafas de 750 ml.